Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltjens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Zout

Wat zouden we zijn zonder jou? In ieder
Geval niet het puntje van de tong, want
Daar was jij al. Jij bent bedacht om in onze
Wonden gewreven te worden. Jij stijgt ons

Naar het hoofd. Kenners weten wat ik bedoel
De zee zit barstensvol met jou, maar echt goed
Smaak je op een eitje. Gebiologeerd kan ik naar
Je kijken. Met je vriendjes in Jozo-pak

Op tafel, Soms gooi ik je over mijn schouders, om
Te zien waar je terecht zult komen. Jij bent
De Falstaff onder de smaken. Maar wij misbruiken
Jou. Pleuren je overal maar op, alsof je geen prins

Bent, maar kanonnenvoer. Alles smaakt goed door jou
Wie jou niet waardeert, waardeert zichzelf niet.

Abdelkader Benali. (1975)
Uit: Gedichten voor de zomer.
Uitgeverij 521, Amsterdam, 2003