Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
Asperges
Op haar kostbaarste kristallen schaal
droeg moeder ze zondags binnen
Asperges uit Venlo
broos watertandend voedsel
uit de keuken van de Seraphim
de Cherubim
gewikkeld
in hamrollen
omrankt
met peterselie
maar àltijd met een kroon
van gehalveerde eieren,
gepocheerd
En met fluwelen botersaus besprenkeld...
"Uw Rijk kome..."
baden we dan vroom:
"vooral in onze embonpoints..!"
En slurpend waanden wij ons
op Paasmorgen
in de Tuin van de Verrijzenis
tongkussend
als eens Maria Magdalena
de o, zo bleke ribbenkast
van onze Verrezen Heer
Manuel Kneepkens. 1942
Uit: Au pays du tendre Mosan noir. Uitgeverij Herik. 1992