Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
Belgisch Bier
Zeg wat wilde gij voor bier,
Sanctus, Duvel, Tempelier,
Gildenbier of Afflighem
of Jack-op uit Wolvertem?
Speciale Aerts misschien
of een Breendonk's Vitamien?
Rochefort of Kriek Lambic,
Palten, Koninck, Liefmans Kriek?
Mater, Paters vat, Floreffe,
Rubens Bier of Christmas Leffe?
Vader Abt of Cardinal
of een tripel van Westmall'?
Stella, Maes of BST,
Witkap Tripel of Chimay,
Witkap Stimulo, Maibock
of een Gueuze Van den Stock?
Een Grand Cru? Een Maredsous?
Een Wets-Vleteren uit Wattou?
Extra Moortgat of Orval,
Pieter Pauwel of Chrystal?
Hoegaards Wit Bier of Lamot,
Rodenbach of Tongerlo?
Chevalier of Ide Pils?
Vriend, ik heb voor elk wat wils.
Willem Wilmink. 1936 - 2003
Uit: Ernstig genoeg. Liedjes en gedichtjes vanaf 1986.
Amsterdam 1995