Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
Wat in september
beschut door groene bladeren
in trossen het gewicht verzamelt
op slome heuvels buiten de stad
gaat in oktober zwaar en rijp en grijsgroen,
ook deels verschrompelt, lichtbruin verrot,
de blauwe tonnen in.
Een extra zool onder je voet
plakt de vermoeide regen
die nooit meer ophoudt.
Die aarde neem je mee.
Onwennig balanceer je naar
de met sporen opgedikte asfaltweg.
Het geheim van druivenpluk zit in de deeltjes rot.
In mei, als lucht en wijn geklaard zijn,
gaan de onzichtbare kelders open.
Nietsvermoedend wandel je in de stad,
waar je niets anders doet dan: proeven, kopen, opslaan.
En daarna zet je de tijd een tijdje stil.
Opslaan, ontkurken, met vrienden proeven.
Hoe soepel wordt je geest, die verheft zich,
onzeker wordt op den duur je gang.
Nergens, nee, nergens zie je onbedekte aarde.
Recycling is uitgevonden voor het glas.
Noud Bles 1945
Uit: druif & droesem
gedichten over wijn
Uitgeverij Kontrast 2005
Furmint is een droge witte wijn uit Tokaj, Hongarije