Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
GEFUNDENES FRESSEN
Hoe hongert spruitloos het gefazanteerde
en te doorregen met zwaard en pasta brein:
de moeheid in een broodje
verkruimelt van het roeien langs geweldige lendenen
die drijven, ieder blauw gebeukt door branding
en toch boterzacht gesmoord. Te weinig jus? Altijd
stemgember! De dag staat
als een bavarois paraat – voor wie ik liefheb
wil ik eten, bij de gehaten ga ’k
de teil met bloedmoer van geslachte kazen in.
Anneke Brassinga 1948
Uit: De IJsgang 2006 De Bezige Bij, Amsterdam