Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
DE HAAGSE SNACKTENT
Voor verse happen en de lekkere trek
ken je steeds komen naar de bar van snack
in elke straat op elke hoek een vaste plek.
Van broodje ei met ui tot berenklauw
Oom Jan Patat heb echt alles voor jou
dus ja bestel u nou maar gauw mevrouw!
En u meneer, ken ik u al bedienen?
Een frikandel en voor de vitaminen
verkoop ik blikkies uitgeperste appelsienen.
Op zondagavond staat de hele buurt te wachten
‘t is nooit een vraag wat of de pot zal schaffen
de frietjes vliegen uit de pan met karrenvrachten.
De meiers stromen zo bij mij wel binnen
zodat ik weer een reisje maken kan.
Dat heb ik nodig zo’n verzet der zinnen
en in dat Spanje koop ik mijn patat bij Juan.
Marja de Man 1959
Haagse dichters die voorbijgaan – uitg.BZZTôH, 2001