Haringen in sneeuw Boven de marktkramen duizelt het van meeuwen en witte vlokken azend op vis en resten patat. Kijk de visvrouw in haar handen blzaen stampend naast een witte duif die probeert een deegkorst door te slikken. Een oude man haalt lappen witvis door een bak met meel en neer en druipend op uit bleek beslag. Sissend zwieren ze door de olie zwemmen sputterend uit elkaar. Meeuwen krijsen in de rook. Is dat geen mooie handel? De rauwe vis blijft lekker vers. Hoe vind je haringen in sneeuw? Remco Ekkers 1941 - 2021 Uit: Haringen in sneeuw. Leopold 1984 |