Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
Als het witte borstvlees
al tussen maag en slokdarm zit
en je aan de vleugeltjes wilt beginnen
de lever de pootjes het strottehoofd
de ogen de aars, en niet te vergeten
het mager kokhalsje, bedenk dan:
een kip is een kip. Ook maar.
Hans R. Vlek 1947 - 2016
Uit: Geen volkse god in uw achtertuin.
Een keuze uit de gedichten. Querido 1980