Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
De Kleyne Sint Jacob
Waar het draait om geur en smaak,
valt het leven op z'n plek,
haal je pannen van de haak,
trek je glazen uit het rek,
maak je tijd voor oponthoud,
voor een culinaire sprong,
tot het bittert, zoet, zuurt, zout,
tot het tintelt op je tong,
waar het draait om geur en smaak,
waar het wijnt in overvloed,
daar is liefde in de maak,
kleyne liefde-
dat is goed.
Judith Nieken 1967
Bron: http://www.lttrvreters.nl/Lttrvreters/Raamgedichten.html