Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
DE WERELD IS GROOT
In de woestijnen vindt men kokosnoten
en wilden op hun blote poten.
Voor whisky moet gij in Engeland zijn
en in Frankrijk voor de beste wijn.
De Duitsers zijn in de medicijnen baas
en in Holland vindt men de beste kaas.
Congo is beroemd voor zijn olifanten
en Harelbeke voor zijn toebaksplanten.
Maar mijn allerbeste kameraad
geef mij voor MOSTAARD nu eens raad.
Voor mostaard, gij onnozele vent?
De beste vindt men hier in Gent.
Ga naar het Bisschop Seghersplein
en vraag naar FERDINAND Tierenteyn.
Hij is gekend van groot en klein.
Een volksvriend lijk er weinig zijn.
Hebt gij zijn mostaard ééns gegeten
dan wilt gij van geen andere meer weten.
Willem Elsschot 1882 - 1960